Bei allem, was wir tun, denken wir an die Auswirkungen auf Mensch und Umwelt. Dies beginnt am Anfang der Kette, indem wir den Kaffeebauern einen fairen Preis zahlen und das Ökosystem schützen. Der Prozess setzt sich fort bis zum Ende mit umweltfreundlichen Verpackungen und dem Recycling des Kaffeesatzes. Auf diese Weise verringern wir nicht nur unseren eigenen Einfluss, sondern möchten auch andere Unternehmer dazu inspirieren, dasselbe zu tun. Wir würden Ihnen gerne erzählen, wie wir in jedem Schritt des Prozesses sinnvolle Geschäfte gestalten.
Zertifizierungen
Wir sehen unsere Kaffeebauern als unverzichtbare Partner und es ist für uns selbstverständlich, ihnen einen fairen, angemessenen Preis zu zahlen. So können sie für den Lebensunterhalt ihrer Familien sorgen und gleichzeitig in Nachhaltigkeit investieren. Gemeinsam sorgen wir dafür, dass wir auch in Zukunft verantwortungsvoll produzierten Qualitätskaffee genießen können, während wir auf gute Arbeitsbedingungen und Transparenz in der gesamten Kette achten. Unser Kaffee ist mit den folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:
– Das Fairtrade Organic-Zertifikat bestätigt, dass unser Kaffee respektvoll gegenüber Mensch und Umwelt produziert wird.
– Das SKAL-Zertifikat zeigt, dass der Kaffee biologisch, d.h. ohne Pestizide und Kunstdünger, angebaut wurde.
– Das Rainforest Alliance-Zertifikat garantiert, dass die Kaffeebohnen nachhaltig produziert wurden, mit Respekt vor den Ökosystemen und den Menschen sowie Tieren, die von ihnen abhängen.
Hesselink Koffie Foundation
Für uns endet Nachhaltigkeit nicht bei der Kaffeebohne, wir streben danach, sie in der gesamten Produktionskette umzusetzen und wirklich bedeutsam zu sein. Nur so werden wir unser Ziel erreichen: Glück von der Quelle bis zur Tasse! Mit der Hesselink Koffie Foundation unterstützen wir daher jedes Jahr eine Reihe von Projekten, die direkt den Kaffeebauern zugutekommen. Denken Sie an Projekte zur Verbesserung der Lebensbedingungen, Bildung für Kinder und die Reduzierung von CO2-Emissionen.
Nachhaltige Geschäftsgebäude
Aufgrund des Klimawandels steht der Anbau der Kaffeepflanze unter Druck. Deshalb tun wir alles, was wir können, um unsere Emissionen zu reduzieren – und die der gesamten Kette. Im Jahr 2019 haben wir unsere Räumlichkeiten nachhaltig renoviert und einen klimaangepassten Businesspark errichtet. Unsere Räumlichkeiten werden vollständig elektrisch mit Luftwärmepumpen beheizt. Die dafür benötigte Energie erzeugen wir mit 850 Sonnenkollektoren. Außerdem nutzen wir die Restwärme, die beim Rösten der Kaffeebohnen entsteht. Bei der Renovierung haben wir so viel wie möglich recycelte oder wiederverwendbare Materialien verwendet, und auf dem Dach unseres Coffee Hub wurde ein Gründach angelegt. Unsere Räumlichkeiten sind von BREAAM-NL, dem Instrument zur Messung und Bewertung der Nachhaltigkeit von Gebäuden, zertifiziert.
Umweltfreundliche Verpackung
Unsere Kaffeeverpackungen sind aus Monofolie hergestellt. Im Gegensatz zu ‘normaler’ Folie besteht diese nicht aus mehreren Schichten verschiedener Kunststoffe, sondern aus einem einzigen Material, das zu 100% recycelbar ist. Mit dem Naked Product-Logo auf der Verpackung garantieren wir, dass die Verpackung aus weniger Material besteht und dass weniger Farbe verwendet wurde, was uns weit vor den EU-Richtlinien bringt.
Wiederverwendung
Selbst wenn der Kaffee ausgeht, bleibt unser Einfluss sinnvoll. Wir sind immer auf der Suche nach Möglichkeiten, so wenig Abfall wie möglich zu produzieren. Deshalb arbeiten wir mit Rotterzwam zusammen, die Kaffeesatz als Nährboden für Austernpilze verwenden. Und mit Unwaste, die wissen, wie man Kaffeesatz in eine einzigartige Handseife verwandelt. So erreichen wir auch das Glück am Ende der Kette!